Krémes paradicsomos tészta

Krémes paradicsomos tészta

Hozzávalók (2 főre):

• 200 g spagetti vagy penne

• 1 doboz (400 g) paradicsomszósz (cukormentes)

• 100 ml főzőtejszín

• 1 gerezd fokhagyma

• Só, bors, olívaolaj

• Friss bazsalikom (opcionális)

Elkészítés:

1. Főzd ki a tésztát sós vízben.

2. Közben egy serpenyőben pirítsd a zúzott fokhagymát olívaolajon, majd öntsd hozzá a paradicsomszószt.

3. Pár perc után add hozzá a tejszínt, sózd, borsozd.

4. Forgasd bele a tésztát, szórd meg friss bazsalikommal.

Extra ötlet: egy kis reszelt parmezánnal tálalva még finomabb.