3 édes BLW reggeli babáknak és családnak

Egészséges, cukormentes és finom édes BLW reggelik babáknak és családnak. Három egyszerű recept, amit együtt ehettek – nincs külön főzés, csak közös falatozás! 

Miért jók az édes BLW reggelik?

A babák szeretik az édes ízeket – természetes módon, mert az anyatej/tápszer is enyhén édes. A jó hír, hogy nem kell cukor ahhoz, hogy finom legyen az étel! Ezek a receptek gyümölccsel édesítettek és az egész család együtt ehet belőlük.
Mindegyik receptnél jelöltem, mit kell módosítani vagy kihagyni a kisebbeknél (pl. méz, só, diófélék stb.).

1. Banános-zabos palacsinta

(cukormentes, puha, kézben fogható)

Hozzávalók (2 adag):

• 1 érett banán

• 1 tojás

• 3 evőkanál apró szemű zabpehely

• ½ teáskanál fahéj (opcionális – kisbabának elhagyható)

• Kókuszolaj a sütéshez

Elkészítés:

1. A banánt villával pépesítsd.

2. Add hozzá a tojást és a zabpelyhet, keverd krémesre.

3. Kis serpenyőben, kókuszolajon süsd ki kis palacsintákat (kb. 2-3 perc oldalanként).

4. Hagyd kihűlni és darabokra vágva kínáld a babának.

Tipp:
– A felnőtteknek tálalhatod natúr joghurttal és gyümölccsel.
– A babának csak simán vagy egy kis gyümölcspürével kínáld.

2. Almás túrógolyó sütés nélkül

Hozzávalók:

• 100 g túró

• 1 kisebb alma, finomra reszelve

• 3 evőkanál zabpehely

• 1 evőkanál kókuszreszelék (elhagyható a kisebb babáknál)

• ½ teáskanál őrölt fahéj

Elkészítés:

1. A zabpelyhet és a túrót keverd össze.

2. Add hozzá a reszelt almát és a fahéjat.

3. Formázz kis golyókat, és forgasd meg őket kókuszreszelékben (vagy hagyd natúron a babának).

4. Fogyasztás előtt 30 percre tedd hűtőbe, hogy megdermedjenek.

Tipp:
– Nagyobb gyerekeknek aszalt áfonyával vagy mazsolával is feldobható.
– Babának ne tegyél mézet vagy plusz édesítőt!

3. Áfonyás sütőben sült zabkása

Hozzávalók:

• 1 csésze apró zabpehely

• 1 érett banán, összetörve

• 1 csésze tej vagy növényi ital (babának: anyatej / tápszer / víz is lehet)

• 1 marék áfonya (vagy más bogyós gyümölcs)

• 1 tojás

• ½ teáskanál vanília (opcionális)

Elkészítés:

1. A sütőt melegítsd elő 180 °C-ra.

2. Egy tálban keverd össze a banánt, tojást és a tejet.

3. Add hozzá a zabpelyhet és a gyümölcsöt, majd öntsd hőálló tálba.

4. Süsd 20-25 percig, amíg meg nem szilárdul.

5. Hagyd kihűlni, majd vágd ujjnyi darabokra a babának.

Tipp:
– Tökéletes reggelire vagy uzsonnára.
– Másnap hidegen is finom!
– A felnőttek (vagy 1 éves kor felett) mézzel vagy joghurttal ízesíthetik.

Ezek az édes reggelik nemcsak egészségesek és cukormentesek, hanem családbarátak is. A babának csak néhány apró módosításra van szükség, hogy biztonságosan fogyaszthassa ugyanazt, amit ti is esztek.
A BLW egyik legnagyobb előnye, hogy a közös étkezések valódi élménnyé válnak – nincs külön főzés, nincs stressz, csak közös felfedezés.