Heti BLW menüterv 12 hónapos babának! Egészséges, változatos, bababarát falatok reggelire, ebédre, uzsonnára és vacsorára. Cukor- és sómentes, a család is ehet belőle.
BLW alapelvek 12 hónapos korban
-
A baba önállóan ehet kanállal, villával vagy kézzel.
-
Textúrák: puha, de már darabos falatok – zöldségek, gyümölcsök, hús, hüvelyesek.
-
Ízek: enyhe fűszerezés engedélyezett (pl. fahéj, rozmaring, pirospaprika nagyon kis mennyiségben).
-
Biztonság: kerüld a fulladást okozó ételeket, például egész dió, kemény szőlő, nagy sajt kockák.
Hétfő
Reggeli: Banános zabpalacsinta darabokra vágva
Ebéd: Zöldséges csirkeragu
Uzsonna: Avokádós-tofu falatkák
Vacsora: Édesburgonya csíkok + puhára főtt répa
Kedd
Reggeli: Zabkása áfonyával és puha gyümölcsdarabokkal
Ebéd: Sütőben sült zöldséges tál (édesburgonya, répa, brokkoli)
Uzsonna: Mini zöldséges muffin
Vacsora: Zöldséges tészta krémes szósszal (tojás vagy növényi joghurt)
Szerda
Reggeli: Gyors banános gofri / mini palacsinta
Ebéd: Csicseriborsó-zöldség fasírt
Uzsonna: Almás-túrós falatkák
Vacsora: Édesburgonya csíkok + puha brokkoli és cukkini
Csütörtök
Reggeli: Banános-zabos mini muffin
Ebéd: Zöldséges rizs + puhára főtt hús vagy tofu
Uzsonna: Avokádós-tofu falatkák
Vacsora: Sütőben sült zöldséges tál + kis reszelt sajt felnőtteknek
Péntek
Reggeli: Almás-zabos túrógolyók
Ebéd: Zöldséges csirkeragu darabokkal
Uzsonna: Mini palacsinta gyümölccsel
Vacsora: Zöldséges tészta + tojás / joghurtos krém
Szombat
Reggeli: Gyors gofri / mini palacsinta
Ebéd: Csicseriborsó-zöldség fasírt
Uzsonna: Édesburgonya csíkok + répa
Vacsora: Zöldséges rizs + puhára főtt zöldségek
Vasárnap
Reggeli: Banános-zabos palacsinta
Ebéd: Zöldséges csirkeragu + rizs
Uzsonna: Almás-túrós falatkák
Vacsora: Sütőben sült zöldséges tál + puha tofu
Tippek 12 hónapos babának
-
Darabos falatok: a baba már jól rág, a falatok lehetnek kicsit nagyobbak, puha zöldségek, gyümölcsök, hús, hüvelyesek.
-
Fűszerezés: kis mennyiségű enyhe fűszer engedélyezett – pl. rozmaring, fahéj, kevés paprika.
-
Önálló étkezés: hagyd a babát kanállal, villával vagy kézzel enni, így fejlődik a kézügyessége.
-
Előre készítés: muffinok, fasírtok, palacsinták előre készíthetők, fagyaszthatók.
-
Közös étkezés: a család minden tagja ehet ugyanabból az ételből, csak a falatok mérete és állaga a baba számára fontos.