Ha kevés az idő, de fontos az egészség.
Miért hasznosak a gyors BLW ételek?
Nem kell órákat főzni ahhoz, hogy tápláló, változatos ételt adj a babának. A BLW-ben az a legjobb, hogy ugyanazt ehetitek, csak egy kicsit módosítasz a fűszerezésen vagy az állagon. Ezek a receptek 15 perc alatt elkészülnek, minimális hozzávalóból – kezdő és gyakorlott BLW-szülőknek is tökéletesek.
1. Avokádós tojáskrém pirítóson
Hozzávalók (2 adag):
-
1 érett avokádó
-
1 főtt tojás
-
1 evőkanál natúr joghurt (babának elhagyható, helyette kevés víz is jó)
-
Egy csipet citromlé (babának kihagyható)
-
Teljes kiőrlésű kenyér vagy puha tortilla
Elkészítés:
-
A tojást főzd meg (keményre, kb. 8-10 perc).
-
A belsejét keverd össze a villával pépesített avokádóval és joghurttal.
-
Kend kenyérre, vágd csíkokra vagy háromszögre, hogy a baba könnyen megfogja.
Tipp:
– Felnőtteknek pici sóval, borssal, citromlével ízesíthető.
– Babának hagyd natúron.
– Tökéletes gyors reggeli vagy uzsonna!
2. Zöldséges rizs egyserpenyős módra
Hozzávalók:
-
1 bögre főtt rizs (előző napról is jó)
-
1 kisebb sárgarépa, apróra vágva
-
½ csésze borsó vagy kukorica
-
1 tojás
-
1 teáskanál olívaolaj
Elkészítés:
-
A zöldségeket párold meg kevés vízen vagy olajon.
-
Add hozzá a főtt rizst, keverd össze.
-
Üsd rá a tojást, és kevergetve süsd, amíg az állaga egységes nem lesz.
Babának: ne adj hozzá sót vagy szójaszószt.
Felnőtteknek: tálalás előtt lehet egy kevés szójaszósz vagy fűszer.
Tipp:
– Gyors ebéd vagy vacsora az egész családnak.
– Babának a zöldségeket villával törd kicsit össze, hogy könnyebben el tudja venni.
3. Gyors banános-zabos gofri / serpenyős “minipalacsinta”
Hozzávalók:
-
1 érett banán
-
1 tojás
-
3 evőkanál zabpehely
-
1 teáskanál olívaolaj a sütéshez
Elkészítés:
-
A banánt villával pépesítsd.
-
Add hozzá a tojást és a zabpelyhet, keverd simára.
-
Gofrisütőben vagy serpenyőben süsd ki 2-3 perc alatt oldalanként.
Babának: önmagában vagy gyümölccsel.
Felnőtteknek: eheted joghurttal, fahéjjal, esetleg kevés mézzel.
Tipp:
– Fagyasztható is, gyors reggelire újramelegíthető.
– Tökéletes útravaló falat.
Tipp
A 15 perces BLW ételek segítenek abban, hogy stresszmentesen tápláld a babádat, még a legrohanósabb napokon is.
Nincs külön főzés, nincs kétféle menü — csak egészséges, közös étkezések, ahol a baba megtanulja élvezni az ételeket és a családi asztalt.