Egészséges alternatívák babáknak és családnak
A „cukormentes” szó hallatán sokan rémülten sóhajtanak fel: „akkor ez biztos ízetlen lesz.”
Pedig a babák ízérzékelése még friss – nekik az alma is desszert!
A hozzáadott cukor kerülése nem aszkézis, hanem egészséges alap.
Miért érdemes kerülni a cukrot egyéves kor alatt?
-
Megváltoztatja az ízérzékelést (később kevésbé fogadja el a természetes ízeket)
-
Felesleges kalória, nincs tápértéke
-
Növeli a fogszuvasodás, túlsúly és inzulinrezisztencia kockázatát
Cukormentes édesítés okosan
-
Gyümölcs: banán, alma, körte természetes édes ízt ad
-
Fahéj, vanília, kókuszreszelék: ízesítéshez kiváló
Családi cukormentes trükkök
-
Süss „közös” muffint: a tésztát két részre osztod, a felnőtt adagba mehet kevés méz, a babáé
-
marad natúr.
-
Keverj zabkásába gyümölcspürét édesítés helyett.
-
Fagyiként kínáld a fagyasztott banánt – igazi csodaszer nyári napokra.